Agence de Conseil en hôtellerie et gastronomie
Evénement culinaire avec Arnaud Faye
Vous recherchez le conseil et l’expertise d’un chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France dans le cadre d’une action de communication pour un évènement culinaire autour de la gastronomie ?
Inspire Conseil, agence de conseil intervient dans le cadre d’un événement culinaire d’entreprise, d’une conférence, de la promotion d’un produit, d’un dîner de prestige, d’une démonstration culinaire, d’une émission TV culinaire (médias).
Evénements culinaires :
- New Year Eve Nikki Beach St Barth 2020
- Festival Culinaire Dine Athens 2020
- Parrain de St Barth Gourmet Festival 2019
- 30 ans Relais & Châteaux Japon 2019
- Dîner NYC Jewelry Institute, 2018
- Dîner 4 Mains The Greenhouse 2*, Londres, 2018
- Nespresso, Festival de Cannes, 2017
- Semaine Gastronomique Ile Maurice, 2017
- Diner in the Sky, Monte-Carlo, 2017
- Volant des Chefs, Renault Sport, Circuit Paul Ricard, 2016
- Semaine Gastronomique Brésil & Russie, 2016
- Collection Fromages & Chefs, Ecole Alain Ducasse, 2015
- Chefs Club by Food & Wine, NYC, 2015
- Dîner de Chefs Hermitage Hotel & Spa, Italie, 2015
- Dîners Country Club Hong Kong avec Petrus, HK, 2015
- Déjeuner Art & Elégance Richard Mille, 2015 & 2014
- Dîner Cartier NYC, 2014
- Dîner du Bal Jaune, FIAC, Fondation Ricard, 2013
- Démonstration culinaire Président Professionnel, Lactalis CHF, 2013
- Je déjeune avec un Chef, Voyages Gourmands, Genève, 2012
- Démonstration Culinaire Président Professionnel, Azerbaïjan, 2011
Témoignage client : Jean Luc Hauss
Directeur du Département Traiteur Potel & Chabot, Paris – France
Nous avons le plaisir de travailler depuis plusieurs années avec le chef Arnaud Faye pour le compte de nos clients qui souhaitent la présence d’un chef étoilé : Cartier NYC, Dîner du Bal Jaune – Fondation Ricard à l’occasion de la FIAC, Chantilly Arts & Elégance Richard Mille…
Nous apprécions la collaboration avec le Chef Faye qui au delà de la signature d’un repas gastronomique s’implique totalement dans l’événement culinaire : rencontre et échange avec notre client pour comprendre les enjeux stratégiques de l’événement, élaboration du menu, déjeuner test et choix de l’art de la table, réalisation du dîner. Potel & Chabot, traiteur de prestige fait preuve depuis sa création d’un savoir- faire rare et renommé et le Chef Faye a la même exigence de créer un moment gastronomique d’exception et unique.
Témoignage client : Didier Elena
Directeur Culinaire, Chef’s Club New York
Nous avons accueilli Arnaud pour quelques jours au Chef ‘s Club New York en avril 2015. Le concept du Chef’s Club by Food & Wine est de créer un restaurant qui reçoit des chefs du monde entier, sélectionnés par Food & Wine. C’est un lieu unique de partage d’expérience formidable autour de la cuisine.
Cette semaine avec Arnaud a été riche en échanges et a permis de faire découvrir son univers culinaire à nos clients New Yorkais. Un moment d’amitié et de complicité culinaire à renouveler !
Témoignage client : Jean-Jacques Belin
Chef executif, Country Club Hong Kong
Venir à Hong Kong avec des plats inédits, crées et adaptés pour la circonstance, relève de la parfaite maîtrise de sa cuisine et donne une dimension exceptionnelle de son talent.
Tout fût superbement réalisé.
Arnaud diffuse une chaleur rayonnante pour son entourage.
La valeur n’attend point le nombre des années.