Agence de Conseil en hôtellerie et gastronomie
Gilles Pudlowski présente les premiers pas du Chef étoilé Arnaud Faye au Château de la Chèvre d’Or, établissement de luxe Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde situé dans le village historique de Eze, entre Nice et Monaco.
Avec son parcours romantique entre végétation luxuriante, pentes vertigineuses se baignant dans la Grande Bleue et collection d’oeuvres d’art parsemant les jardins, la Chèvre d’Or est un paradis à la limite du fantastique.
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