Agence de Conseil en hôtellerie et gastronomie
Foie gras Rougié…Le Foie Gras est un véritable emblème de la Gastronomie française. Partout dans le monde, des chefs cuisiniers veulent le découvrir, apprendre à le travailler. C’est pour tous ces passionnés que Rougié a crée l’Ecole du Foie Gras.
Les Grands Chefs associés prêts à vous faire découvrir leur passion ?
Prochaine session avec le Chef Arnaud Faye les 24 & 25 novembre 2014 :
http://fr.rougie.com/ecole/stages-programmes-cours.php